【商品名】　国産黒にんにくピューレ
【内容量】　100g
【原材料】　にんにく（国内産）
【保存方法】　直射日光を避け常温で保存
【賞味期限】製造日を含め日

九州産の高級品種、嘉定種を100％使用した黒にんにくピューレです。嘉定種はニンニクの原種に近いと言われ、他の品種と比べポリフェノールやS-アリスシステインの含有量が多いと言われています。

独自製法でにおいが少なく、180日間熟成することでエグミの無いまろやかなフルーティーな味を実現しました。においを気にすることなくスーパーフード黒にんにくの栄養が摂れます。

調味料としても幅広く使えます。万能ソース黒にんにく味噌マヨネーズを活用した地井シェフ監修レシピがついています。